السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
Recette proposée par saraz
j'ai essayé ces pains délicieux que je veux partager avec vous
INGREDIENTS:
500g de farine
250ml d'eau tiède
1sachet de levure boulanger
2 càc de sel
2 càs de miel
3 càs d'huile
commencer par melanger 3càs d'huile avec (soit les herbes seches , soit persil, aneth, ciboulette) , et une gousse d'ail hachée.
La pâte:
préparer la pâte en mélangeant les ingredients ci-dessus. couvrez et laissez lever pendant 1 heure ou jusqu'à ce que la pate double de volume.la reprendre , et la diviser en petites boules . former des batonnets et en faire des petit noeuds. laisser gonfler encore 30 min. Badigeonner les d'oeuf
mettre au four assez chaud (180°).
puis des leur sortie du four , et a l'aide d'un pinceau, passer le melange d'huile et d'herbes sur le dessu
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